The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes di Taschen è un volume con copertina rigida riccamente illustrato che esplora il mondo dei funghi attraverso fotografie, saggi culturali e ricette originali. Progettato sia come libro da tavolino visivamente accattivante che come pratica raccolta di ricette per gli appassionati di cucina e design. Caratteristiche principali: Bianco | Carta | Rilegatura con copertina rigida | Ampio apparato fotografico | Saggi e ricette originali | Prefazione di Jeremy Lee | Focus su saggi culturali e visivi | Dimensioni: 20 x 27.9 cm | 292 pagine | Composizione e cura: Copertina rigida | Carta